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Técnicas Culinarias

Técnicas Culinarias

Horas:

240

Pide información

MF0261_2: Técnicas culinarias
• UF0066: Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (70 horas).
• UF0067: Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. (60 horas)
• UF0068: Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (70 horas)
• UF0069: Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (40 horas).

Información Adicional

Modalidad

Online
Sectores curso

CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD, Hostelería, Turismo y Restauración
Tematica curso

Certificados de Profesionalidad, Hostelería y Restauración
Online

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